Консультации по ХАССП

Консультации по разработке и внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП.

В соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с 15 февраля 2015 года, все компании, занимающиеся производством пищевой продукции, должны разработать, внедрить и поддерживать процедуры, которые основаны на принципах HACCP (ХАССП).

ХАССП это система менеджмента безопасности пищевой продукции.

ХАССП является прогрессивным методом контроля качества, позволяющим предотвратить ухудшение качества продукта на каждом этапе производства. Руководствоваться принципами системы рекомендуется на этапах закупки, хранения, транспортировки и т.д.

Главная цель концепции – разработать такую систему, при выполнении всех требований которой производственный брак станет невозможен либо будет сведен к минимальным показателям. Для реализации цели необходимо предусмотреть все угрозы, которые могут негативно сказаться на качестве продукции, и разработать методы контроля потенциальных угроз.

Специалисты нашей компании окажут Вам консультацию по основным вопросам по разработке и внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП. Наша компания занимается внедрением профессиональных моющих препаратов согласно системе ХАССП, вся продукция декларирована, сертифицирована, также прилагаются аннотации и инструкции НИИ дизенфекталогии г. Москва.

Благодаря тому, что моющие препараты, которые мы предлагаем, высоко концентрированные, это значительно снижает их расход и, как следствие, уменьшает затраты на их приобретение.

Специалисты нашей компании выезжают на производство, разрабатывают программу санации, делают тестовые мойки совместно с Вашими сотрудниками, которые получают полную инструкцию и все рекомендации.

Девиз данного направления: «Мы решаем Ваши вопросы профессиональным подходом к делу!»